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The Bitery4262360450048

Matcha White Chocolate Cookies

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Allergens

  • Gluten
  • Peanut
  • Sesame
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 May 2026

Why it's rated this way

Nothing to walk through yet: this product hasn't been rated, so no ingredient is flagged — or cleared.

Ingredients

  • De50%No flag›
  • Ungebackener Keksteig mit weißen Schokoladenstückchen6%No flag
  • Und Grünteepulver1%No flag
  • Zum Backen oder Rohverzehr21.5%No flag
  • Zutaten21.5%No flag
  • Hitzebehandeltes WEIZENMEHL25%No flag
  • Zucker12.5%No flag
  • Margarine6.3%No flag›
  • Rapsöl3.1%No flag
  • Kokosöl1.6%No flag
  • Wasser0.8%No flag
  • Vollständig gehärtetes Rapsöl0.4%No flag
  • Speisesalz0.2%No flag
  • Emulgator<0.1%No flag
  • Monound Diglyceride von Speisefettsäuren<0.1%No flag
  • Säuerungsmittel<0.1%No flag
  • Citronensäure<0.1%No flag
  • Natürliches Aroma<0.1%No flag
  • Haferdrink3.1%No flag
  • Wasser1.6%No flag
  • Hafer0.8%No flag
  • Meersalz0.8%No flag
  • Weiße Schokoladenstückchen3.1%No flag
  • Zucker1.6%No flag
  • Vollmilchpulver0.8%No flag
  • Kakaobutter0.4%No flag
  • Emulgator0.2%No flag
  • Lecithine0.2%No flag
  • Soja0.2%No flag
  • Natürliches Vanillearoma0.2%No flag
  • InvertzuckerNo flag
  • RapsölNo flag
  • BacktriebmittelNo flag
  • NatriumcarbonateNo flag
  • MatchaNo flag
  • AntioxidationsmittelNo flag
  • AscorbinsäureNo flag
  • MelasseNo flag
  • VanillezuckerNo flag
  • ZuckerNo flag
  • VanillepulverNo flag
  • VanillearomaNo flag
  • TrennmittelNo flag
  • SiliciumdioxidNo flag
  • VanilleextraktNo flag
  • SpeisesalzNo flag
  • Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTENNo flag
  • ERDNÜSSEN und SESAM enthaltenNo flag
  • EnNo flag
  • Raw cookie dough with white chocolate chunksNo flag
  • MatchaNo flag
  • For baking or eating rawNo flag
  • IngredientsNo flag
  • Heat-Treated WHEAT FLOURNo flag
  • SugarNo flag›
  • MargarineNo flag›
  • Rapeseed OilNo flag›
  • Coconut OilNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Fully Hydrogenated Rapeseed OilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- and Diglycerides of Fatty AcidsNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Citric AcidNo flag›
  • Oat drinkNo flag
  • WaterNo flag›
  • OatsNo flag›
  • Sea SaltNo flag›
  • White Chocolate ChunksNo flag
  • SugarNo flag›
  • Whole milk powderNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • LecithinsNo flag›
  • SoyaNo flag›
  • Natural Vanilla FlavouringNo flag
  • Invert SugarNo flag›
  • Rapeseed OilNo flag›
  • Raising AgentNo flag
  • Sodium CarbonatesNo flag
  • MatchaNo flag
  • AntioxidantNo flag
  • Ascorbic AcidNo flag›
  • MolassesNo flag›
  • Vanilla SugarNo flag
  • SugarNo flag›
  • Vanilla PowderNo flag
  • Vanilla FlavouringNo flag
  • Anti-Caking AgentNo flag
  • Silicon DioxideNo flag›
  • Vanilla ExtractNo flag›
  • SaltNo flag›
  • May contain traces of TREE NUTSNo flag
  • PEANUTS and SESAMENo flag
  • ItNo flag
  • Impasto per biscotti crudo con pezzi di cioccolato biancoNo flag
  • E matchaNo flag
  • Da cuocere o da consumare crudoNo flag
  • IngredientiNo flag
  • Farina di GRANO trattata termicamenteNo flag
  • ZuccheroNo flag
  • MargarinaNo flag
  • Olio di colzaNo flag
  • Olio di coccoNo flag
  • AcquaNo flag
  • Olio di colza completamente idrogenatoNo flag
  • SaleNo flag
  • EmulsionanteNo flag
  • Monoe digliceridi degli acidi grassiNo flag
  • Correttore di aciditàNo flag
  • Acido citricoNo flag›
  • Aroma naturaleNo flag
  • Bevanda all'AVENANo flag
  • AcquaNo flag
  • AvenaNo flag
  • Sale marinoNo flag
  • Pezzi di cioccolato biancoNo flag
  • ZuccheroNo flag
  • Latte interno in polvereNo flag
  • Burro di cacaoNo flag
  • EmulsionanteNo flag
  • LecitineNo flag
  • SoiaNo flag
  • Aroma naturale di vanigliaNo flag
  • Zucchero invertitoNo flag
  • Olio di colzaNo flag
  • Agente lievitanteNo flag
  • Carbonati di sodioNo flag
  • MatchaNo flag
  • AntiossidanteNo flag
  • Acido ascorbicoNo flag›
  • MelassaNo flag
  • Zucchero vanigliatoNo flag
  • ZuccheroNo flag
  • Polvere di vanigliaNo flag
  • Aroma di vanigliaNo flag
  • AntiagglomeranteNo flag
  • Biossido di silicioNo flag
  • Estratto di vanigliaNo flag
  • SaleNo flag
  • Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIONo flag
  • ARACHIDI e SESAMONo flag
  • FrNo flag›
  • Pâte à cookies crue avec éclats de chocolat blancNo flag
  • Et matchaNo flag
  • À cuire ou à consommer crueNo flag
  • IngrédientsNo flag
  • Farine de BLÉ traitée thermiquementNo flag
  • SucreNo flag
  • MargarineNo flag›
  • Huile de colzaNo flag
  • Huile de cocoNo flag
  • EauNo flag
  • Huile de colza entièrement hydrogénéeNo flag
  • SelNo flag›
  • ÉmulsifiantNo flag
  • Monoet diglycérides d'acides grasNo flag
  • Correcteur d'aciditéNo flag
  • Acide citriqueNo flag›
  • Arôme naturelNo flag
  • Boisson à l'AVOINENo flag
  • EauNo flag
  • AvoineNo flag
  • Sel marinNo flag
  • Éclats de chocolat blancNo flag
  • SucreNo flag
  • Poudre de LAIT entierNo flag
  • Beurre de cacaoNo flag
  • ÉmulsifiantNo flag
  • LécithinesNo flag
  • SojaNo flag
  • Arôme naturel de vanilleNo flag
  • Sucre invertiNo flag
  • Huile de colzaNo flag
  • Agent levantNo flag
  • Carbonates de sodiumNo flag
  • MatchaNo flag
  • AntioxydantNo flag
  • Acide ascorbiqueNo flag›
  • MélasseNo flag
  • Sucre vanilléNo flag
  • SucreNo flag
  • Poudre de vanilleNo flag
  • Arôme de vanilleNo flag
  • AntiagglomérantNo flag
  • Dioxyde de siliciumNo flag
  • Extrait de vanilleNo flag
  • SelNo flag›
  • Peut contenir des traces de FRUITS À COQUENo flag
  • D'ARACHIDES et de SÉSAMENo flag
  • Durchschnittliche Nährwerte jeNo flag
  • Average nutritional facts perNo flag
  • Valori nutrizionali medi perNo flag
  • Valeurs nutritionnelles moyennes par 100g BrennwertNo flag
  • EnergyNo flag
  • EnergieNo flag
  • Énergie FettNo flag
  • FatNo flag
  • Matières grassesNo flag
  • Graisse davon gesättigte FettsäurenNo flag
  • Of whichNo flag
  • SaturatesNo flag
  • De zubereitungNo flag
  • Heissluft Hotair Fan Forno Ventilato OberNo flag
  • And Unterhitze 1701 kJNo flag
  • 405 kcal 16.6% 6.2% 160°C di cui Acidi grassi saturiNo flag
  • Dont acides gras saturés Air chaud KohlenhydrateNo flag
  • CarbohydrateNo flag
  • GlucidesNo flag
  • Glucide 59.1% davon ZuckerNo flag
  • Of whichNo flag
  • SugarsNo flag
  • Die cui ZuccheriNo flag
  • Dont sucres 32.9% BallaststoffeNo flag
  • FibresNo flag
  • FibreNo flag
  • Fibres 1.6% EiweißNo flag
  • ProteinsNo flag
  • ProteineNo flag
  • Protéines 4.3% 180°C SalzNo flag
  • SaltNo flag›
  • SaleNo flag
  • Sel 0.6% 1No flag
  • Ofen vorheizenNo flag
  • Die Cookie Balls aus der Folie entfernenNo flag
  • Cookie Balls auf ein mit Backpapier ausNo flag
  • Gelegtes Backblech platzierenNo flag
  • Achte auf ausreichend Abstand zwischen den Cookie Balls! WICHTIGNo flag
  • Die Cookie Balls nicht drücken oder quetschen! 4No flag
  • Für caNo flag
  • 11-14 Minuten backenNo flag
  • Nach dem Backen für caNo flag
  • 5 MinNo flag
  • Abkühlen lassenNo flag
  • Sie sind anfangs noch sehr weichNo flag
  • Hergestellt fürNo flag
  • Produced forNo flag
  • Prodotto perNo flag
  • Produit pour THE BITERY GmbH Tumblingerstraße 32 80337 MünchenNo flag
  • Deutschland [email protected] ○ O है Top and Bottom Heat C 11-14 MIN calore superiore e inferiore Chaleur voûte et sole Den Teig nicht drücken Do not flatten the dough balls Auf Abstand achten Leave space inbetween Lascia spazio in mezzo Laisser de l'espace Non appiattire l'impasto Ne pas aplatir la pâte Gekühlt bei +2° bis maxNo flag
  • +7°C mindestens haltbar bisNo flag
  • If cooled at +2° to maxNo flag
  • +7°CNo flag
  • It will last at least untilNo flag
  • Se mantenuto al fresco tra +2° e +7°CNo flag
  • Durerà fino aNo flag
  • Conservé au frais entre +2° et +7°CNo flag
  • Il durera jusquàNo flag
  • Lot#26030327 03.12.2026 ALLD 34006 ANNo flag
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DE: Ungebackener Keksteig mit weißen Schokoladenstückchen (6%) und Grünteepulver (1%) zum Backen oder Rohverzehr. Zutaten: Hitzebehandeltes WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Rapsöl, Kokosöl, Wasser, vollständig gehärtetes Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), HAFERDRINK (Wasser, HAFER, Meersalz), 6% weiße Schokoladenstückchen [Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Vanillearoma], Invertzucker, Rapsöl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Matcha (1%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Melasse, Vanillezucker (Zucker, Vanillepulver, Vanillearoma, Trennmittel: Siliciumdioxid; Vanilleextrakt), Speisesalz. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SESAM enthalten. EN: Raw cookie dough with white chocolate chunks (6%) and matcha (1%), for baking or eating raw. Ingredients: Heat-Treated WHEAT FLOUR, Sugar, Margarine (Rapeseed Oil, Coconut Oil, Water, Fully Hydrogenated Rapeseed Oil, Salt, Emulsifier: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids; Acid: Citric Acid; Natural Flavouring), OAT DRINK (Water, OATS, Sea Salt), White Chocolate Chunks 6% [Sugar, WHOLE MILK POWDER, Cocoa Butter, Emulsifier: Lecithins (SOYA); Natural Vanilla Flavouring], Invert Sugar, Rapeseed Oil, Raising Agent: Sodium Carbonates; Matcha 1%, Antioxidant: Ascorbic Acid; Molasses, Vanilla Sugar (Sugar, Vanilla Powder, Vanilla Flavouring, Anti-Caking Agent: Silicon Dioxide; Vanilla Extract), Salt. May contain traces of TREE NUTS, PEANUTS and SESAME. IT: Impasto per biscotti crudo con pezzi di cioccolato bianco (6%) e matcha (1%), da cuocere o da consumare crudo. Ingredienti: Farina di GRANO trattata termicamente, zucchero, margarina (olio di colza, olio di cocco, acqua, olio di colza completamente idrogenato, sale, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico; aroma naturale), bevanda all'AVENA (acqua, AVENA, sale marino), 6% pezzi di cioccolato bianco [zucchero, LATTE INTERNO IN POLVERE, burro di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA); aroma naturale di vaniglia], zucchero invertito, olio di colza, agente lievitante: carbonati di sodio; 1% matcha, antiossidante: acido ascorbico; melassa, zucchero vanigliato (zucchero, polvere di vaniglia, aroma di vaniglia, antiagglomerante: biossido di silicio; estratto di vaniglia), sale. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SESAMO. FR: Pâte à cookies crue avec éclats de chocolat blanc (6%) et matcha (1%), à cuire ou à consommer crue. Ingrédients: Farine de BLÉ traitée thermiquement, sucre, margarine (huile de colza, huile de coco, eau, huile de colza entièrement hydrogénée, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; correcteur d'acidité: acide citrique; arôme naturel), boisson à l'AVOINE (eau, AVOINE, sel marin), 6% éclats de chocolat blanc [sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA) arôme naturel de vanille], sucre inverti, huile de colza, agent levant: carbonates de sodium; 1% matcha, antioxydant : acide ascorbique ; mélasse, sucre vanillé (sucre, poudre de vanille, arôme de vanille, antiagglomérant: dioxyde de silicium; extrait de vanille), sel. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, d'ARACHIDES et de SÉSAME. Durchschnittliche Nährwerte je/Average nutritional facts per / Valori nutrizionali medi per/Valeurs nutritionnelles moyennes par 100g Brennwert/Energy/Energie / Énergie Fett / Fat/Matières grasses / Graisse davon gesättigte Fettsäuren / of which: saturates/ DE ZUBEREITUNG: Heissluft Hotair Fan Forno Ventilato Ober - & Unterhitze 1701 kJ/405 kcal 16,6g 6,2g 160°C di cui Acidi grassi saturi / dont acides gras saturés Air chaud Kohlenhydrate/Carbohydrate / Glucides/Glucide 59,1g davon Zucker/of which: sugars / die cui Zuccheri/ dont sucres 32,9g Ballaststoffe/Fibres / Fibre/Fibres 1,6g Eiweiß/Proteins / Proteine / Protéines 4,3g 180°C Salz/Salt/Sale/Sel 0,6g 1. Ofen vorheizen. 2. Die Cookie Balls aus der Folie entfernen. 3. Cookie Balls auf ein mit Backpapier aus - gelegtes Backblech platzieren. *Achte auf ausreichend Abstand zwischen den Cookie Balls! WICHTIG: Die Cookie Balls nicht drücken oder quetschen! 4. Für ca. 11-14 Minuten backen. 5. Nach dem Backen für ca. 5 Min. abkühlen lassen. Sie sind anfangs noch sehr weich. Hergestellt für / Produced for / Prodotto per / Produit pour THE BITERY GmbH Tumblingerstraße 32 80337 München, Deutschland [email protected] ○ O है Top & Bottom Heat C 11-14 MIN calore superiore e inferiore Chaleur voûte et sole Den Teig nicht drücken Do not flatten the dough balls Auf Abstand achten Leave space inbetween Lascia spazio in mezzo Laisser de l'espace Non appiattire l'impasto Ne pas aplatir la pâte Gekühlt bei +2° bis max. +7°C mindestens haltbar bis: If cooled at +2° to max. +7°C, it will last at least until: Se mantenuto al fresco tra +2° e +7°C, durerà fino a: Conservé au frais entre +2° et +7°C, il durera jusquà: Lot#26030327 03.12.2026 ALLD 34006 AN

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This product declares Gluten, Peanut, Sesame, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 13 May 2026

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