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L’Assortiment Breton
L’Assortiment Breton by La trinitaine, Les recettes de marcel (Snacks). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high").
VerdictConsider avoiding
Food health
High
- Galettes pur beurre50%—
- Wheat flour50%—›
- Sugar25%—›
- Butterfat22%—›
- Whole egg1.5%—
- Salt0.8%—›
- Raising agent0.4%—
- E5000.2%—
- Palets pur beurre0.2%—
- Wheat flour0.2%—›
- Sugar<0.1%—›
- Butterfat<0.1%—›
- Whole egg—
- Raising agent—
- E450—
- E500—
- Salt—›
- Cigarettes—
- Wheat flour—›
- Vegetable oil and fat—
- Palm oil—
- Colza oil—
- Egg white—›
- Flavouring—
- Emulsifier—
- E471—
- Acidity regulator—
- E330—
- Poids net—
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Galettes pur beurre : Farine de _blé_, sucre, _beurre_ pâtissier : 22%, _œufs_ entiers, sel, poudre à lever : carbonates de sodium. Palets pur beurre : Farine de _blé_, sucre, _beurre_ pâtissier : 20%, _oeufs_ entiers, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel. Cigarettes : Sucre, farine de _blé_, huile et graisse végétales (palme, colza), blanc d'_œufs_, arôme, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique. Traces éventuelles de _soja_, de _fruits à coque_ et de _lait_. Poids net : 200g
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