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Surimi
Surimi by Carrefour (Seafood). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high").
VerdictConsider avoiding
Food health
High
- Fish meat39.9%—
- Water23%—›
- Powdered egg white17.8%—
- Starch9.7%—›
- Colza oil4.8%—›
- Sugar1.8%—›
- Salt0.8%—›
- Natural flavouring0.8%—
- Crab0.7%—
- Colour0.4%—
- E160c0.4%—
- Espèces de poissons utilisées0.4%—
- Colin d'Alaska pêché au chalut dans l'océan Pacifique Nord-Ouest et dans l'océan Pacifique Nord-Est et Merlu du Pacifique pêché au chalut dans l'océan Pacifique Nord-Est0.4%—
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Chair de _poissons_* MSC 39,9%, eau, blanc d'_œuf_ en poudre réhydraté, amidons (contient _blé_), huile de colza, sucre, sel, arômes naturels (contient _crustacés_), poudre de _crabe_, colorant : extrait de paprika. Peut contenir des traces de mollusques et de soja. *Espèces de poissons MSC utilisées : Colin d'Alaska pêché au chalut dans l'océan Pacifique Nord-Ouest ou dans l'océan Pacifique Nord-Est et/ou Merlu du Pacifique pêché au chalut dans l'océan Pacifique Nord-Est.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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