8 mini gâches pur beurre à la crême fraîche by Leclerc, Nos regions ont du talent · Greenveil
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Ingredients· 14 Evidence· 0 Regulatory· 0 Alternatives· 0
Wheat flour 45% — › Sugar 27.5% — › Fresh egg 12% — Butterfat 9.7% — ›
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14 items
Verdict
Sourdough 2.9% — Wheat flour 1.4% — › Malted wheat flour 0.7% — Rye flour 0.4% — Water 0.2% — Yeast 0.2% — ›
Cream from normandy 2.9% — Yeast — › Wheat gluten — › Salt — ›
Emulsifier — E471 —
E481 — Natural flavouring — Alcohol —
Flour treatment agent — E300 —
Colour — E160 — Show original label text Farine de blé 45% ; sucre ; œufs frais 12% ; beurre concentré 9,7% (soit 11,8% de beurre reconstitué) ; levain (farine de blé, farine de blé malté, farine de seigle, eau, levure) ; crème fraîche de Normandie 5,2% ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; arôme naturel (dont alcool) ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; colorant : caroténoïdes.
Food health
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