Farine de BLÉ, eau, sucre, huile de palme,margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, jus de citronconcentré), graisse de palmiste, cacao maigre en poudre 1,7%, levure, beurre de cacao 0,9%, LAIT entieren poudre, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, estersmonoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono-et diglycérides d'acidesgras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, lécithine pâte de cacao, graisse depalme, GLUTEN, poudre à lever : diphosphate disodique, bicarbonatede sodium dextrose, stabilisant : gomme de guar agent de traitement dela farine : acide ascorbique lactosérum en poudre (LAIT), lactose(LAIT), arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety