Weizenmehl, 24% Rosinen, Zucker, Palmfett*, Wasser, 3,5 % Mandeln, Dextrose, Rapsöl, Hefe, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Weizenstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Stärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumacetate; natürliches Aroma, ganz gehärtetes Palmfett. Dieses Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
