Farina di FRUMENTO, uvetta passa 25% (uvetta 99,5%, olio vegetale di semi di girasole), zucchero, frutta candita 6,5% [(cedro e scorza d'arancia in proporzione variabile) 55 %, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico], BURRO, margarina vegetale [oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, cocco, girasole), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, aromi, colorante: caroteni], albume d'UOVA, tuorlo d'UOVA, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di FRUMENTO, miele, malto di FRUMENTO, sale, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
