Viande de porc origine France (175g mis en oeuvre pour 100g de produit fini), lactose, sel, épices et plante aromatique, saccharose, dextrose, conservateur : salpêtre, ferments, arômes naturels.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
