Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score d
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Pâte feuilletée dorée 50% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 23,3%, margarine végétale (huile de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, beurre (lait), sel, protéine de blé (gluten (blé)), enzyme protéase, ceuf de poules élevées en plein air (œufs)), émincé de poulet traité en salaison cuit rôti 15,6% (viande de poulet (origine France) 12,7%, eau, fécule de manioc, dextrose, sirop de glucose, sel), champignon de Paris 10,7%, eau, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 6,8%, oignon 4,1%, Porto rouge dénaturé, amidon, beurre (lait), farine de blé (gluten (blé)), jus de volaille, lait entier en poudre (lait), sel, lait écrémé en poudre (lait), poivre noir.
Decision read
This read is based on the product's overall high safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Prioritize formulas that stay predictable for easily reactive skin.