Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score c
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Céréales 40,7 % [(farine de _blé_ 21,9 %, céréales complètes 16,4 % (sarrasin complet concassé 12,8 %, farine complète de _blé_ 0,9 %, farine complète d'_orge_ 0,9 %, farine complète d'épeautre (_blé_) 0,9%, flocons d'_avoine_ 0,9 %), farine de riz 2,3 %, farine de _blé_ malté 0,1%)], sucre, huile de colza, amidon modifié, inuline, isomaltulose , humectant (glycérol), amidon de maïs, cacao maigre en poudre 2,4 %, huile de palme, émulsifiant (lécithine de _soja_), agent de charge (maltitol), sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), minéraux (oxyde de magnésium, fer élémentaire), gluten de _blé_, dextrose, arômes, vitamines (vitamine B6, B9)), lait écrémé en poudre