Hirschgulasch by Regionale Küche Feinstes vom Meisterkoch · GreenveilSaving recent analysisHirschgulasch
Hirschgulasch by Regionale Küche Feinstes vom Meisterkoch (Meals). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high").
VerdictConsider avoiding
- Spätzle43%—
Wheat flour24.6%—
Water9.2%—›
Chicken egg4.6%—
Rapeseed oil2.3%—›
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Ingredient content
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28 items
Salt0.6%—›
Spice0.6%—›
Acid1.2%—›E3301.2%—
Venison20%—›Water11.7%—› 
Lingonberry3.4%—›
Onion2%—›
Apple1.9%—›
Tomato puree1.8%—Salt0.6%—› 
Sugar0.6%—›
Starch0.6%—›
Maltodextrin0.6%—›Rapeseed oil0.6%—› Spice0.6%—› 
Glucose syrup0.6%—›Spice0.6%—› Gelling agent0.6%—E440a0.6%—Thickener0.6%—E4150.6%—Acid0.6%—›E3300.6%— Säureregulato0.6%—Reindeer0.6%—E5000.3%—E2620.3%—Antioxidant0.6%—E3000.6%—Im Betrieb werden auch Soja0.6%—
Milk0.6%—›Einschliess0.3%—Lich Laktose0.3%—
Egg0.6%—›
Celery0.6%—›
Mustard0.6%—Show original label text
Spätzle 43% (Weizenmehl, Trinkwasser, Hühnervollei, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Hirschfleisch gegart 20%, Trinkwasser, Preiselbeeren 3,4%, Zwiebeln, Apfel, Rotwein (enthält Sulfit), Tomatenmark, Speisesalz, Zucker, Stärke, Maltodextrin, Rapsöl, Gewürze, Glukosesirup, Speisewürze, Geliermittel (Pektine), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulato - ren (Natriumcarbonate, Natriumacetate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Im Betrieb werden auch Soja, Milch (einschliess - lich Laktose), Eier, Sellerie, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse verarbeitet.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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